冬季孩子咳嗽的饮食原则

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冬季是小孩咳嗽的高发季节,如果不护理好,就会使咳嗽加重,严重者还会转为肺炎。因此除了在医院治疗外,还需在饮食上格外注意。

现在就让小编告诉您冬季小儿咳嗽的饮食原则:

① 禁冷、酸、甜、辣食物

✦咳嗽多是因为肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如过多进食寒凉食物,就容易造成肺气闭塞,症状加重。另外冷冻及辛辣食物会刺激咽喉部,使咳嗽加重。

✦因此,咳嗽时不宜食用过多寒凉及辛辣的食物,从冰箱里取出的牛奶也要加温后再喝。

✦酸甜的食物也不宜多吃。特别是橘子。很多家长都认为橘子是止咳化痰的。于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,只有橘皮才有止咳化痰的功效,橘肉恰好是助热生痰的。如果咳嗽严重,甜食也是不能多吃的,多吃会助热使炎症久治不愈。

② 禁花生、瓜子、巧克力

花生、瓜子、巧克力等食物含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

③ 禁海鲜产品

咳嗽患儿在进食鱼腥类海鲜食品后容易加重咳嗽,是因为鱼腥对「风热咳嗽」响很大。这与腥味刺激唿吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。因此对某些鱼及蛋白过敏的小孩更应该注意,特别是带鱼和鲢鱼。

④ 禁补品

由于现在大多数家庭都只有一个孩子,家庭条件也相对富裕,所以很多家长喜欢给孩子购买和服用一些滋补品,希望能增强孩子的抵抗力,但往往是适得其反,没有取得预期的效果。所以,在孩子咳嗽未愈时应停服补品。

⑤ 少盐

咳嗽的孩子吃得太咸容易使咳嗽加重。所以咳嗽的孩子需饮食清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。

⑥ 不食或少食油煎炸食物

孩子咳嗽时,胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热、滋生痰液,使咳嗽难以痊癒。

⑦ 宜多喝水

除了满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助患儿稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。

⑧ 宜饮食清淡

咳嗽患儿的日常饮食应以新鲜蔬菜为主,适当吃些豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物的烹饪方式以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果等,量不必多。

➢下面给您推荐几个孩子咳嗽时期的宜食食谱:

❶ 银耳雪梨

材料:银耳1朵,雪梨1个,冰糖15克

做法:先将梨洗净,去核切片,银耳用温水泡发,把切好的梨片放入锅中加适量水,与银耳同煮至稀稠,再加入冰糖融化即可。

❷ 枇杷粥

材料:枇杷叶50克,大米50克

做法:将枇杷叶洗净煮水,煮开以后把枇杷叶捞出加入大米,煮至成粥即可。

❸ 香芹百合

材料:百合50克(鲜、干都可),香芹100克

做法:如果是干百合,先将干百合用温水泡开,芹菜切成小段后用开水焯一下,然后加入适量的调料拌匀即可。

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