骨质疏松应该怎么补充!告诉家里的老人!

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均衡合理的营养时人体发育的基础,也是维持骨骼正常发育的基础。营养与骨质疏松的发病密切相关,和骨质疏松症有钙、磷、维生素D、蛋白质等。

(一)钙

骨骼是钙的主要储存场所,钙动态平衡涉及骨骼、肠道和肾者三个主要的维持钙平衡的器官,并将导致与年龄相关的骨质疏松症的发生。在钙供应发面,许多老年人从膳食 中钙摄入量较低,且肠道对钙的吸收也减少,肾对钙的排泄逐渐增加,使得绝经后妇女和老年人对钙的需求量增加。

钙是维持骨量峰值和防治骨质疏松症的一个重要营养元素。多数研究表明,在低钙摄入量时添加钙剂可增加骨密度,减少骨质疏松性骨折发病率,钙能显着减少体内任何部位骨质丢失,口服钙剂方便、安全等优点适用于长期的医疗和保健。因此,补充钙的作用并不仅仅是暂时性引起骨骼重建的过程,而是对于老年人骨质丢失现象的基本改善,保证有规律地进行补钙对防止骨质疏松症十分重要的。

为了防止骨质疏松症,维持体内钙平衡所需要的钙,首先是要保证日常膳食中摄入足够的钙,如果人体从食物中摄取的钙不足以满足需要时,就要额外补充钙剂。目前我国钙的适宜摄入量标准是18~50岁成年人800mg/天,50岁以上的中年人1000mg/天。但最近的数据表明,对于中年人来说钙的最佳摄入量要高于目前的标准,将中年人钙摄入量的标准提高为:65岁以下1000mg/天,65岁以上1500mg/天;而且,钙补充剂的具体成分相对并不重要,重要的是要保证吸收率

20%以上,大多数钙补充剂都能满足需求,通过膳食或钙剂补充与年龄先关的骨质疏松症的首选治疗方案之一。

(二)维生素D

维生素D是重要的骨代谢调节激素之一,可调节骨钙的内外环境稳定。维生素D对矿物质吸收和骨形具有重要作用,维生素D主要刺激胃肠道内钙的吸收,提供正常骨组织所需要钙的原料,提高血钙浓度,使钙在骨中沉积。由于老年人户外活动少及肾功能降低,血清维生素D浓度低于年轻人,这成为老年人骨质疏松症的重要原因之一,所以,适当补充维生素D能够延缓骨质丢失和骨折的发病率,防止骨质疏松症。

(三)磷

磷在体内的作用很重要,其主要作用是促进骨基质的合成和骨矿物质沉积,在低磷饮食的情况下,使骨的重吸收增加,高磷也会造成骨代谢的紊乱,补给少量磷后,可调整钙吸收,但血磷高时,钙进入血浆与磷形成不解离的钙,使钙降低。

(四)蛋白质

蛋白质是人体组织的重要组成部分,参与人体一切细胞的合成,构成和修补人体的组织,同样包括骨组织,同样包括骨组织的结构与营养。如果长期蛋白质营养匮乏,会导致骨基质蛋白合成不足,造成骨质疏松症的发生,并促进其进一步发展,有资料表明,在摄入高钙、高蛋白质的地区,骨质疏松症的人数相应减少,因此,日常膳食中需要注意蛋白质的补充。

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