巧克力的妙用

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华龙网9月25日9时16分讯 据了解,巧克力按摩的疗法不仅可以促进皮肤再生、补充其流失的营养成分,而且还可以令身心愉悦,保持一个幽默心情。

巧克力营养成分:

蛋白质、钙、镁和维生素B2;

一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质,每日人体所需的核黄素的15%、钙的9%和铁的7%;

加入杏仁和花生的巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。

巧克力完全健康档案

■适量食巧克力有助减肥

研究发现,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用,随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降,人的体重也会显着减轻。

牙科专家研究表明,巧克力可滞缓「脱矿化过程」———一种直接导致龋齿形成的活动。

■可降低胆固醇

巧克力中所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性的作用,不升高亦不降低胆固醇;而软脂酸可轻度降低胆固醇浓度。

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