医日一方——老中医来调理好您的胃阴虚

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胃阴虚的症状

胃阴虚是指由于胃的阴液不足,而使胃失去濡润、和降功能所表现出来的一系列体征。其主要症状为: 胃脘部隐隐灼痛,饥饿但又不想饮食,或胃脘嘈杂、满痞不舒、吞咽不利、干呕呃逆,以及口干咽燥,大便秘结,小便短少,舌干红、少苔等症状。

胃阴虚的病因病机

胃的主要功能是受纳和腐熟水谷,也就是说,胃是容纳食物和消化食物的脏器。胃喜湿润而怕干燥,胃阴不足也即胃燥,使胃失去润养,便会发生胃脘隐隐灼痛、脘痞不舒等症状。胃失去阴液的滋润,使胃接纳食物的功能受到了限制,就会呈现出没有食慾、饥不欲食的征象。胃阴不足使胃失去了和降的职能,导致胃气上逆,所以表现出干呕呃逆。胃阴亏虚使阴液不能向上散布,则口燥咽干;不能向下滋润肠道,则大便干结,小便短少。

导致胃阴虚的原因:

1、胃病久延不愈。

2、一些温热病耗伤胃阴所致。

3、情志不遂,气郁化火,灼伤胃阴。

4、饮食不洁,导致呕吐、腹泻太过,伤津耗液。

5、过食辛辣、香燥之品而灼伤胃阴。

6、用温燥药物太过,耗伤胃阴所致。

胃阴虚的调理

对于胃阴不足的调理,应以养阴益胃为宜。药物上,可选用沙参 、麦冬、生地黄、玉竹、石斛、芍药、甘草等。饮食上,可选用小麦、牛奶、鸡蛋、猪肉、鸭肉、银耳、燕窝、枇杷、梨、苹果、番茄、豆腐、藕汁、冰糖等滋养胃阴的食物。

中药调理法

如需要用中药调理,可以选用阴虚胃痛沖剂、玉石梅楂饮、沙参麦冬汤、益胃汤、五汁饮。

饮食调理法

1、甘蔗粥

配方组成:甘蔗汁150毫升,粳米100克。

制作方法:将粳米淘洗干净,甘蔗汁兑入粳米中,加清水适荜,先用武火煮沸。再转用文火煎煮30 分钟,煮成稀粥即可。

用法用量:早、晚餐服用。

功效主治:养阴润燥,清热生津。适用于热伤肺胃,阴液不足所致心烦口燥、干咳少痰、大便秘结等症。

2、山药百合大枣粥

配方组成: 山药90 克,百合40 克,大枣15 枚,薏苡仁30 克,大米100 克。

制作方法:将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净,放入锅中,加适量清水共煮粥。

用法用量:每日早、晚各1 次。

功效主治:补脾和胃,清热润燥。适用于胃脘隐痛,饥不欲食,口干咽燥;形体消瘦,舌红少苔,脉细等症。

3、白鸭小麦粥

配方组成: 白鸭胸脯肉50 克,小麦80克,鲜姜汁、料酒、盐、味精各适量。

制作方法: 将清水煮熟后的白鸭胸脯肉用刀背捣成泥,加少量鲜姜汁和料酒和匀,30分钟后与去壳的整粒小麦置锅中,加入煮白鸭的清汤,去掉浮油,以文火炖煮,熟后加适量盐和味精。

用法用量: 顿服。

功效主治: 补阴益胃。适用于胃阴不足引起的口干舌燥,津亏肠燥等症。

4、凉拌豆腐肉丝

配方组成:嫩豆腐100克,瘦熟猪肉50克,盐、味精、香油、番茄酱各适量。

制作方法:将嫩豆腐蒸熟后晾凉,用手抓烂;将瘦熟猪肉切丝;将豆腐和肉丝加盐、味精、香油拌匀,表面浇一层番茄酱。

用法用量;佐餐食之。

功效主治:生津润燥,补肺和胃。适用于阴虚而致的纳差食少,干咳少痰, 身倦乏力等症。

5、银耳汤

配方组成:干银耳15 克,冰糖10 克。

制作方法:将干银耳置大碗中,加冰糖和清水200毫升,上笼蒸1小时左右即可。

用法用量:餐后食用。

功效主治:养肺和胃。适用于咳嗽气短,阴虚少食等症。

日常护理小贴士

1、及时治疗胃病以及其他各种慢性疾病。

2、保持心情顺畅,以免使气郁化火,耗伤阴液。

3、饮食上,要注意清洁卫主,以免导致腹泻、呕吐等消化系统疾病,进而耗损胃阴。

4、忌食辛辣刺激及温热性食品,如灿米、狗肉、羊肉、河虾、韭菜、芥菜、辣椒、肉桂、干姜、花椒、大蒜等。

5、饮食规律,不暴饮暴食,以七八分饱为宜。

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