健脾胃,才是控制湿热产生的源头

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说到湿热,真是令无数患者烦恼,同时也令身体还健康的人畏惧,因为它是很多重大疾病的「罪魁祸首」。因此,越来越多的人都把消除和预防湿热当成养生保健的重要举措。不过,如何拒绝湿热呢?头等大事是健脾胃,因为脾胃是产生湿热的源头,控制源头是杜绝湿热的最根本的方法。

脾胃是人体脏腑之一,它们一阴一阳,一脏一腑互为表里,一升一降,互为作用,相互合作共同完成饮食的消化吸收工作。其中胃为腑,属阳;脾为脏,属阴,处于胃的上方(如图所示)。脾的主要工作就是将胃加工成的水谷精微及水湿通过运化的方式,输送至肺及其他脏腑组织中去滋养人体一身。而正因为它像人体中的运输工人一样,所以才决定了它需要有充足的「气力」和有「喜燥恶湿」的特点。如果气虚,不但运化水湿的工作效率低下,也会加剧胃中湿热之气的形成。同时还会惹来湿气缠身,使自己不堪重负,最后形成脾胃湿热之症。

胃就像一个倒挂着的口袋,我们吃进去的食物和水,都装在这里面,中医叫「受纳」。胃分泌出胃液来将食物细化成水谷精微,这个过程叫做「腐熟」;同时把一些食物的残渣通过降浊的方式,下排至大肠中去,这个作用主要依靠胃气下降、下沉的力量来实现。就是因为这样,才决定了胃具有怕热的特点,如果胃中积热,「腐熟」功能减退,吃进去的食物就会堆积变热,或水谷精微也会变成一团湿热之气,随后在身体组织中四处流窜。

正所谓「内伤脾胃,百病由生」,除了身体阴伤、饮食所致的水湿内停之外,外邪,如外感风热等与内蕴的水湿结合也可以形成湿热。所以,如果不及时调节脾胃功能,那么湿气或湿热之气就会传导于全身组织。但是,如何调理脾胃呢?

首先,要做到合理饮食,每天定时定量,饮食以营养清淡为宜。都说「饮食自倍,脾胃乃伤」,饮食过饱、过食甘肥厚味、嗜酒等都是损伤脾胃功能的潜在危害。另外,不规律饮食及不洁的饮食也会导致脾胃功能下降。因此,要多吃新鲜的蔬菜、水果、五谷类,併合理搭配肉类。

其次,要避免过度思虑,保持开朗、乐观的心态和稳定的情绪。因为情志不畅,会导致肝的疏泄功能下降,而肝的正常疏泄是脾气健运及脾胃升降功能协调的重要条件,肝失疏泄则气机不畅,脾胃功能也会随之失调。

最后,要记得合理运动。如每天尽量抽出时间外出散步30分钟至1小时,或在空气清新的地方慢跑,天气不好的时候或实在太忙,可抽时间在室内跳绳、跳舞、做健身操等。因为现在生活富足,交通便利,人们最缺乏的就是运动,长期久坐则气机不畅,也是导致脾胃不健的重要原因之一。

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