一直减肥却瘦不下去 都是「隐性饥饿」惹的祸

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  有一种「隐性饥饿」是你感受不到却能让你不知不觉开始发胖的哦。要做一个真正的吃货,怎么吃都不胖,就是要让身体告别「隐性饥饿」的危机才对。

  肚子饱了,身体还在「挨饿」!

  人饿了,肚子会发出咕咕的声音,提醒我们该吃饭了,此时摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量营养素,食物在胃里膨胀,就能够抵消饥饿感,这便是我们平时说的「饥饿」,也叫做「显性饥饿」。这就是说肚子吃饱了你就不会再挨饿了么?

  然而事实却不是这样,食物中还存在一些微量营养素,人体每日需求量很低,即使吃不够也不觉得明显的饥饿,这就是「隐性饥饿」。所以就算肚子饱了,你还有可能在挨饿。

  减肥失败?可能是「隐性饥饿」惹的祸

  首先,白领饮食常见都会有的4大误区,让你的身体不知不觉惹上了看不见的饿。

  1、主食摄入不足,而且以精米白面为主,几乎看不到粗粮的影子,导致碳水化合物所占的供能比例太低,维生素B 缺乏。

  2、水果勉强达标,蔬菜种类以及数量远远不够,不能满足维生素、膳食纤维和矿物质的需求。

  3、肉类食物,尤其是红肉摄入过多。

  4、因为外食为主的原因,重口味的菜餚很容易让油脂和盐摄入超标。

  长期习惯这种饮食的白领丽人,你自以为让你吃得很饱的食物,实际上仅仅只是满足了你的嘴瘾,让你有了饱腹感而已,你的身体却很可能一直处于营养饥饿状态,只是你没有察觉。 又或者你已经深受其害,易疲劳、血脂异常、血糖高、影响情绪,甚至出现身体走形的苗头,减肥失败可能就是「隐形饥饿」引起的。

  「隐性饥饿」哪里来?

  1、吃得越来越精细,从不吃粗粮「隐性饥饿」状况:维生素B 族和膳食纤维严重摄入不足;

  2、减肥节食不吃肉,或者长期素食「隐性饥饿」状况:身体将严重缺乏维生素B12 和铁;

  3、手机、电脑不离手,用眼过度导致维生素A 消耗过度 ;

  4、「压力山大」,大脑对五羟色胺、内啡肽等快乐激素的消耗增多;

  5、加班熬夜,身体会变成像一辆大排量的车,能量消耗大大增加,营养流失也加快;

  如果你以为吃少了才会「饥饿」,那你可要注意了,有些营养素超标也会导致「隐性饥饿」:例如,现在我国居民每天人均食用油的用量超过了50 克,人均烹调用盐高达11克多,而中国营养学会建议的用量分别是每天25克和5克。所以油炸食品吃多了,只会越来越「饿」!

摆脱「隐性饥饿」减肥小妙招

  1、家里多准备一些五谷杂粮,煮粥的时候每种抓一小把,简单方便又营养。

  2、早餐吃麦片,有丰富的膳食纤维与维生素B 族,搭配牛奶、坚果、新鲜水果或者水果干,就是一顿完美的营养早餐啦!

  3、早上利用洗漱时间,煮个玉米或者用烤箱烤个红薯,不费事,却让你早餐花样翻新。

  4、不建议女性做完全素食主义者,虽说不吃肉,吃奶蛋素会比较适合哦~奶制品和蛋黄中维生素B12 和维生素D 含量就很丰富。

  5、坚果是素食者的最佳小伙伴,可以补充维生素E,维生素B 族,铁、锌、钙、镁等各种矿物质,膳食纤维也很丰富。关键是坚果所含的脂肪都是身体所需的「好油」,每天一小把坚果就够。

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