吃水果减肥,怎样才瘦?一张表格告诉你!

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减肥食谱里总少不了苹果、香蕉等水果,给人们造成了「吃水果就能瘦」的假象。

但仔细一想,水果含有的糖类以果糖、蔗糖、葡萄糖为主,吃多了,热量同样会上涨。

那么,吃水果到底能不能减肥呢?今天,微医君就给大家解释一下,怎么吃水果才能变瘦不变胖,关键看下面这2个值!

水果

1、含糖量:不代表甜度

我们都知道,对减肥来说,「糖分」是一个很需要注意的雷区。

所以很多人挑水果的时候,会避开「太甜的水果」。

其实,没有必要这样。因为甜度≠含糖量。

水果中含有的糖类有果糖、蔗糖、葡萄糖,从甜度上来说 ,果糖>蔗糖>葡萄糖。

而不同的水果含有的糖类比例都不一样。所以,含糖量7.7%的哈密瓜甚至会甜过含糖量10.2%的梨。像这类「比较甜+含糖量低」的水果还有:草莓、香瓜、哈密瓜、葡萄、柚子、樱桃等。

2、GI指数:脂肪生成的风向标

光看糖分还不够,含糖量低不代表不会变胖,关键的值还是:GI指数。

GI指数称为升糖指数,是指吃完一种食物后,血糖升高幅度的大小。血糖升高幅度越大,就越容易转化为脂肪。

果糖、蔗糖、葡萄糖······不同糖类在体内吸收的速度是不同的,吸收越快、转化为葡萄糖越快,GI指数就越高。

低GI指数的水果有:牛油果、柚子、樱桃、木瓜、李子、火龙果、草莓等;

高GI指数的水果有:西瓜、杏子、大枣、菠萝等。

水果的含糖量、GI指数排行榜

当然,这份表格只是给出了标准的数据,同一种水果的含糖量受限于季节、产地、施肥等因素,可能会有不同。大家作为一部分参考即可。

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